De Society of Wine Educators en E. & J. Gallo Winery hebben bekend gemaakt dat zij via Internet modules gaan aanbieden waarmee hun doelgroep kennis over wijn kan vergroten. Deze modules zijn gebaseerd op het Certified Specialist of Wine (CSW) handboek van de Society of Wine Educators. Het gaat echter om meer dan eenvoudige content en statistische informatie.
De modules hebben bijvoorbeeld betrekking op de scheikundige samenstelling van wijn en de gevolgen voor de smaak van wijn. Ook zijn er modules over wijnen uit Portugal of Zuid-Afrika.
This content is published under the Attribution 3.0 Unported license.
Geef een reactie